廣東恒邦檢測(cè)儀器設(shè)備有限公司
專注檢測(cè)儀器研發(fā)與智造、持之以恒、立業(yè)安邦、不將就做民族品牌
【恒邦在現(xiàn)場(chǎng)】2017中國(guó)食品飲料制造技術(shù)峰會(huì)暨展覽會(huì)
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作者:hengbang2016
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發(fā)布時(shí)間: 2657天前
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8.24-25日，由榮格工業(yè)傳媒傾力打造的2017中國(guó)食品飲料制造技術(shù)峰會(huì)暨展覽會(huì)在廣州海航威斯汀酒店順利舉行?！盃I(yíng)養(yǎng)食品、功能性飲料、創(chuàng)新包裝、加工與自動(dòng)化技術(shù)”四大主題會(huì)場(chǎng)為到場(chǎng)的近400名食品飲料界精英學(xué)者奉上了35場(chǎng)精彩演講，涵蓋了“食品飲料行業(yè)法規(guī)、發(fā)展趨勢(shì)、配方、食品安全、創(chuàng)新包裝、先進(jìn)加工技術(shù)、貨架期和食品接觸材料檢測(cè)技術(shù)”等領(lǐng)域。
江蘇微康生物科技有限公司總經(jīng)理方曙光博士為大家介紹了當(dāng)前益生菌功能性食品的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和未來益生菌產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用。益生菌廣泛應(yīng)用于功能性食品，越來越多的活性功能、越來越多的菌株正逐漸被挖掘。未來，益生菌產(chǎn)品將從功能創(chuàng)新、配方創(chuàng)新、劑型創(chuàng)新和原料創(chuàng)新等多維度創(chuàng)新發(fā)展。可樂麗國(guó)際貿(mào)易（上海）有限公司高級(jí)技術(shù)經(jīng)理宋淵先生展示了一種高阻隔EVOH薄膜，可以隔絕氧氣從而防止內(nèi)容物變質(zhì)，因此廣泛應(yīng)用在肉類包裝、牛奶箱中袋、集裝箱內(nèi)襯袋等包裝。此外，羅賽洛集團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理利健靄先生通過新穎的案例分享了全球膠原蛋白市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r；崴達(dá)國(guó)際產(chǎn)品經(jīng)理程文婷女士通過詳實(shí)的臨床數(shù)據(jù)展現(xiàn)了歐洲接骨木莓能增強(qiáng)免疫、預(yù)防流感和病毒性感冒等的強(qiáng)大功效；中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任朱惠蓮教授帶來的《營(yíng)養(yǎng)與肌肉衰減的研究進(jìn)展》更是博得滿堂喝彩。Labthink高級(jí)工程師王貴山先生為大家分析了包裝的阻氧阻濕性、包材的機(jī)械強(qiáng)度、包裝內(nèi)殘氧，以及包裝成分的遷移情況等因素對(duì)食品貨架期的綜合影響，并在創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)與現(xiàn)場(chǎng)觀眾分享了《恒邦儀器》新的食品接觸材料總遷移量檢測(cè)方案。